Греческая кухня - это обилие овощей и зелени, молочных продуктов (особенно мягких сыров), оливок и оливкового масла, хлеба и вина. С «тяжелого» чаще всего готовят баранину и мясо птицы, не чураются также говядины и свинины. Рекомендуем попробовать настоящий греческий салат (как говорится, почувствуйте разницу), осьминога гриль, «мусака» - запеканку из баклажанов, мясного фарша и помидоров, «пастицио» - разновидность лазаньи, «стифадо» - мясное рагу с луком в винно-коричной подливке, «спецофаи» - перченые сосиски со свежими томатами, «пайдакию» - бараньи отбивные на гриле.
Ехать в Грецию только за тем, чтобы в бешеном темпе осматривать достопримечательности или, наоборот, лениво валяться на пляже - просто преступление. В этой стране надо наслаждаться едой и вином, морем и полуденной жарой, общением с местными жителями и природой, древностями и тишиной, дискотеками и весельем. Зимних гостей Греции ждет комфортная нежаркая погода, отсутствие летнего «набега» туристов, огромное количество достопримечательностей и прекрасно развитая туристическая инфраструктура.
Греция - абсолютный «маст-визит» для всех поклонников древнегреческой культуры, византийского наследия, для тонких ценителей чуткого мира флоры и фауны. Сердце страны - Афины с легендарным Акрополем, практически нетронутым временем кварталом Плака и таким музейным собранием, что весь остальной мир завистливо выдыхает. В относительной близости находится красавица Арголида с впечатляющим инженерным сооружением Коринфского канала, великаном античного театра в Эпидавре, величественные Микены с гробницами царей. Двигаясь к северу от столицы, вас ждут Дельфы, где стоит тот самый храм Аполлона, в котором когда-то сидел знаменитый оракул. Эти массивные скальные «скульптуры» причудливой формы, созданные природой, давно стали одной из главных святынь православной Греции. Рядом прославленная греческая Македония - родина великого завоевателя Александра Македонского.